Skiën en snowboarden bij nacht
Zowel beginners als experts zijn welkom op Grouse Mountain; het terrein is divers en de 25 pistes zijn verdeeld in verschillende niveaus. The Cut is bijvoorbeeld een populaire baan, en voor de durfals zijn er uitdagende pistes met namen als Purgatory of Devil's Advocate. Dertien pistes zijn uitgerust met lampen die het mogelijk maken 's avonds te skiën of snowboarden. Een spectaculaire belevenis met zicht op de lichtjes van Vancouver. Hoewel het in Vancouver zelf niet zo veel sneeuwt, heeft Grouse Mountain niet te klagen over het aantal centimeters verse sneeuw dat er jaarlijks valt. En voor het geval het weer een keer niet meewerkt, zijn er maar liefst 35 sneeuwmachines om de natuur een handje te helpen. De stralend witte omgeving van Grouse Mountain en het weidse uitzicht over Vancouver maken het ook een geliefde bestemming voor wandelaars. Voor hen zijn er verschillende avontuurlijke tochten uitgestippeld, geschikt om met of zonder sneeuwschoenen te ondernemen.
Dineren op hoogte
Wie van de omgeving wil genieten met een heerlijk diner erbij kan zich laten verwennen in The Observatory. Dit uitstekende restaurant biedt, zoals de naam al doet vermoeden, een spectaculair uitzicht over de stad. De desserts zijn een must: aanrader is de carrot cake met een bodem van dadels en walnoten. Voor een zachter prijsje kunt u terecht bij Lupins Cafe in de Peak Chalet, een entertainmentcentrum. In deze knusse bistro met cederhouten elementen is het prima bijkomen na een dag skiën of snowboarden in de kou. Probeer vooral de Chili Bowl, een pittige hap waar u zó weer van opwarmt.